はじめに
日本では多くの企業が 技能実習生 を受け入れています。しかし、すべての業種で受け入れができるわけではありません。技能実習制度には 対象となる職種が決められている ため、企業が技能実習生を雇用する前に 自社の業種が対象かどうか を確認することが重要です。
この記事では 技能実習生を受け入れられる職種 について わかりやすく解説 します。これから技能実習生の受け入れを検討している企業担当者の方や、中学生でも理解できるように簡単にまとめました。
1. 技能実習制度とは？
技能実習制度は、日本の技術を学ぶために外国人が一定期間働くことができる制度 です。目的は「開発途上国への技術移転」とされており、労働力の確保を目的とした単純労働の受け入れとは異なります。
この制度では、受け入れられる職種が細かく定められており、許可された職種以外では技能実習生を受け入れることができません。
2. 技能実習生を受け入れられる主な職種
技能実習生を受け入れることができる職種は 82職種 151作業 あり、大きく分けて以下のような業種に分類されます。
(1) 農業・漁業
- 農業（耕種農業・畜産農業）
- 漁業（漁船漁業・養殖業）
✅ ポイント: 農業・漁業は地方で技能実習生の需要が高い業種です。特に 人手不足が深刻 であるため、技能実習生の力が大きな助けになっています。
(2) 建設業
- 建築大工
- とび
- 配管
- 左官 など
✅ ポイント: 建設業は、技能実習生の受け入れが最も多い業種のひとつ です。東京オリンピックやインフラ整備の影響もあり、特に建設業では人手不足の解消が急務です。
(3) 食品製造業
- 水産加工
- パン製造
- ハム・ソーセージ製造
- 惣菜製造 など
✅ ポイント: コンビニやスーパー向けの食品工場 で技能実習生が多く働いています。衛生管理の徹底が必要ですが、指導すれば即戦力になります。
(4) 繊維・衣服関係
- 紡績
- 染色
- 縫製（婦人服・紳士服） など
✅ ポイント: 日本の繊維・衣服産業は技能実習生の割合が多い業種のひとつです。海外でも技術が求められるため、技能移転の意義が大きい分野 です。
(5) 機械・金属関係
- 鋳造
- 金属プレス
- 電気機器組立
- 自動車整備 など
✅ ポイント: 製造業も技能実習生が多く活躍する分野 です。特に 工場での生産ライン で人手が必要とされ、技能実習生の活躍が期待されています。
(6) その他の業種
- 印刷
- 家具製造
- ビルクリーニング
- 宿泊（ホテル業）
- 介護 など
✅ ポイント: 近年、介護や宿泊業も技能実習生を受け入れられるようになり、対象職種が広がっています。将来的には、コンビニや運送業でも受け入れが検討されています。
3. 技能実習生の受け入れで気を付けること
技能実習生を受け入れる際には、以下のポイントに注意する必要があります。
(1) 職種が対象かどうかを確認
まずは 自社の業種が技能実習制度の対象職種に含まれているかどうか を確認しましょう。
▶︎ 詳しくはOTIT（外国人技能実習機構）の公式リストを確認
👉 OTIT公式サイト
(2) 受け入れ環境を整える
技能実習生が安心して働けるように、以下の点に注意しましょう。
- 日本語教育の支援
- 適切な住環境の提供
- 労働時間や賃金の適正管理
(3) 違反をしない
技能実習制度には 法律で決められたルール があります。例えば、
- 実習内容が決められた職種・作業と異なる
- 最低賃金を守らない
- 不当な扱いをする
こうした違反が発覚すると、企業は技能実習生の受け入れができなくなるだけでなく、法律違反として罰則を受ける可能性があります。
4. まとめ
- 技能実習生を受け入れる際は、職種の確認が必須！
- 建設業・農業・食品製造業などが主要な受け入れ分野
- 近年、介護や宿泊業など新しい職種も追加されている
- 受け入れには適正な管理が求められる
技能実習制度を正しく理解し、外国人労働者が 安心して働ける環境 を作ることが大切です。
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- 内部リンク：技能実習生受け入れの流れ
- 外部リンク：OTITの対象職種一覧
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